Fritule su ukusna slastica koja se može jesti svaki dan, ali nerijetko se veže uz blagdane, bez obzira je li riječ o Božiću ili o Uskrsu. Uvijek su dobrodošle na stolu, a svaka domaćica ima svoj recept koji jamči najbolji izgled i okus. Ovog Uskrsa zasladite se domaćim fritulama s jogurtom, a tu je i recept za fritule bez jogurta.
Jedan od razloga zbog kojeg nam fritule ne uspijevaju kako bismo htjeli leži u tome što nismo na vrijeme izvadili sastojke iz hladnjaka. Prije pripreme tijesta, oko pola sata do sat ranije izvadite ih da bi se zagrijali na sobnu temperaturu. Ako ste u žurbi, jaja i čašicu jogurta ostavite u mlakoj vodi, piše Punkufer.hr.