Iako se demencija pokazuje iznimno otpornom na liječenje lijekovima, moguće je da se korisne tvari za mozak već nalaze u našoj prehrani. Nova studija na više od 50 tisuća ispitanika, objavljena u časopisu GeroScience, otkriva da svakodnevna konzumacija šake orašastih plodova može značajno smanjiti rizik od demencije.
Sudionici istraživanja, koje je provedeno u sklopu UK Biobank projekta, pokazali su da osobe starije od 60 godina koje su svakodnevno unosile do 30 grama orašastih plodova imaju 16 posto manji rizik od razvoja demencije u odnosu na one koji nisu konzumirali orašaste plodove. Taj se postotak povećao na 17 posto ako su orašasti plodovi bili nesoljeni, bez obzira jesu li bili sirovi, sušeni ili pečeni.