Izbjegavanje voća i povrća koje je tretirano pesticidima može biti ključni korak prema zdravijem životu, pokazuju istraživanja švedskih znanstvenika. Naime, pesticidi poput insekticida, fungicida i regulatora rasta biljaka mogu se nakupljati u tijelima djece i odraslih. Međutim, već nakon samo dva tjedna bez unosa hrane zagađene pesticidima, razina tih toksina u organizmu može pasti na nulu, otkrili su znanstvenici, piše Klik.hr.
Već 2008. godine zabilježeno je kako su mnogi pesticidi klasificirani kao neurotoksini koji mogu štetno djelovati na mozak sisavaca i ljudi. Znanstvena istraživanja otkrila su snažnu povezanost između izloženosti pesticidima i Parkinsonove bolesti – kroničnog poremećaja koji zahvaća motoričke funkcije.