Kuhanje ljeti bitno je drugačije od kuhanja tijekom ostatka godine. Ne želimo paliti pećnicu ako nije potrebno, a i općenito nam se ne sviđa ideja provođenja po nekoliko sati pokraj zagrijane pećnice. Stoga nas spašavaju lagani ljetni recepti – jednostavni, s kojima nema potrebe za nakuhavanjem. Donosimo ideje za nekoliko takvih obroka. Ljetne vrućine idealno su vrijeme za isprobavanje novih recepata. Laganih, osvježavajućih i punih sezonskog voća i povrća…
Tjestenina s pečenim povrćem savršeni je ljetni obrok – prepun boja i okusa. Kombinacija al dente tjestenine, sezonskog povrća i začinskog bilja čini ovo jelo laganim, hranljivim i idealnim za dugo toplo ljeto.