Volite palačinke, ali još niste našli pravi recept za ovo omiljeno jelo u veganskoj varijanti? S obzirom na to da je bez jaja i kravljeg mlijeka, ovaj recept za palačinke idealan je za vegane. Banane ga čine slatkim poput deserta, a zobene pahuljice zasitnim izvorom energije. Bez brašna i uobičajene količine šećera, odličan je i za ljubitelje mekih američkih palačinki i prilagođen osobama osjetljivima na gluten.
Recept iziskuje malo miksanja, ali ćete time preskočiti nekoliko uobičajenih koraka kod izrade palačinki, a i prije jesti. Zbog jednostavne i brze pripreme, palačinke sa zobenih pahuljicama mogu poslužiti kao zamjena za uobičajenu zdjelu zobene kaše ujutro ili kao slatki desert nakon ručka.