Doručak je prvi obrok u danu i trebao bi zadovoljiti otprilike 20-30% dnevnih potreba za hranjivim tvarima. Za djecu i školsku mladež posebno je važan zdrav doručak jer osigurava energiju potrebnu za učenje, tjelesnu aktivnost i pravilan razvoj. Konzumiranje čvrstog doručka također umanjuje potrebu za posezanjem za nezdravim, visoko kaloričnim grickalicama, koje često biramo kada preskočimo ovaj obrok.
Zdrav doručak temelji se na pravilno uravnoteženoj kombinaciji ključnih hranjivih tvari koje daju energiju, podržavaju metabolizam i održavaju osjećaj sitosti dulje vrijeme. Idealan doručak trebao bi sadržavati proteine, složene ugljikohidrate, zdrave masti te vitamine i minerale.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
