Gravče na tavče odnosno zapečeni grah tradicionalno je makedonsko jelo koje se jede diljem Balkana. Svatko ima neku svoju verziju, dodaje se slanina ili kobasice, netko voli ljut, a netko blag, no svi se slažu u jednom – mora biti poslužen u glinenoj posudi! Iako postoji nekoliko recepata za zapečeni grah, glavni sastojci su grah, luk, ulje, crvena paprika, papar, sol i peršin. Donosimo jednostavan i ukusan recept za jelo koje pokazuje sve čari graha.
Pročitajte više: Omiljeno jelo uz zdravi zaokret – isprobajte okruglice od graha i kvinoje
Pridružite se da biste nastavili čitati.