Ovaj omiljeni klasik ne jedemo svaki dan. S obzirom na puno nezdrave majoneze, možda je to i bolje za naše zdravlje. Međutim, kada dođu blagdani, francusku salatu jedemo za doručak, ručak i večeru. Uz blagdansko pečenje, samu ili s kruhom, kombiniramo ju gotovo sa svim sastojcima na božićnom stolu. I nikada ne dosadi!
Francuska salata izvorno dolazi iz Rusije. Pogađate – u originalu se zvala ruskom salatom. Bila je puno bogatija od naše tradicionalne verzije. Neki od sastojaka koji su išli u originalnu salatu su senf, maslinovo ulje, vinski ocat, teleći jezik, kavijar i još mnogo zanimljivih sastojaka koje danas ne bismo spojili.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
