Što bi bilo bolje koristiti u prehrani – šećer ili umjetna sladila? Glavna razlika između šećera i umjetnih sladila je to što je šećer prehrambena namirnica, a sladila dodaci prehrani bez značajne kalorijske vrijednosti. I šećeri i umjetna sladila djeluju donekle poput droga jer izazivaju osjećaj ugode, zbog čega se u globalu konzumiraju prečesto i u prevelikim količinama.
Ne postoji ni jedan ozbiljan način prehrane koji bi dopuštao neograničen unos šećera. Upravo suprotno, bilo mediteranska, dash, paleo, prehrana siromašna ugljikohidratima – slatkiši uvijek ispadaju prvi.
Pridružite se da biste nastavili čitati.