Šparoge su zbog svoga bogatog nutritivnog sastava izuzetno cijenjene i preporučuju se kao sastavni dio proljetnog jelovnika. A proljeće samo što nije stiglo. Iako se najavljuje još malo zahlađenja, brzo će to proći, a sezona šparoga pokucat će na vrata. To znači da je vrijeme za proljetno čišćenje, kako izvana, tako i iznutra.
Idealno je to vrijeme za detox, a šparoga je izvrsna namirnica koja detoksikacijsko djelovanje vjerojatno duguje aminokiselini asparagina. Donosimo dva recepata za ukusna i zdrava jela od šparoge.
Pridružite se da biste nastavili čitati.