Kad kažemo okusi djetinjstva, svi pomislimo na slastice koje su – uvijek nekako brzinski, a najfinije – pripremale bake. Jedna takva slastica je i paradižot. Priznajemo, nismo ga jeli godinama, a sad kad smo ga ponovno otkrili, nećemo ga više pustiti da ode u zaborav.
Recept za pravi dalmatinski paradižot s keksima pronašli smo na blogu Mama ja sam gladan gdje je prepisan iz popularne dalmatinske kuharice Dike-Marjanović Radice. Nije mijenjan, nije modificiran jer samo je tradicionalni dalmatinski paradižot najbolji paradižot.
Pridružite se da biste nastavili čitati.