Paprike roga poznate su po svojem slatkastom okusu, niskoj kaloričnosti i solidnoj zasitnosti. Volimo ih samostalno i u salatama, a danas vam donosimo recept za zapečene paprike sa skutom. Recept je kratak i jednostavan, te ćete u manje od pola sata imati spreman lagani ručak. Naravno, ove su pečene paprike odlične i kao prilog, ovisno o tome želite li lagan ili malo ‘jači’ obrok.
Roge su trenutno u sezoni, tako da ih je sada svakako najbolje pripremiti, a kako se bliži jesen, pružaju i odličan estetski ugođaj ljeta koje ‘gmizi’ prema kraju. Naravno da estetika nije važna kad pričamo o jelu, ali nije da smeta. Lijepi stol i ukusno jelo – ne može bolje. Recept nam donosi Nataša Krezić, marketinška stručnjakinja s ljubavi prema kuhanju.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
