Kako znati jesmo li dobili ono što smo platili, ili nam je netko prodao proizvod koji je izmiješan s jeftinijim sastojcima ili skrivenim kemikalijama? Lako je biti siguran kada kupujemo tenisice ili televizor, no što kada kupujemo hranu, biljne lijekove, dodatke prehrani, ‘domaće’ kozmetičke preparate – tko bi od nas mogao znati što se nalazi unutra, i kome možemo vjerovati?
Upravo se tog izazova prihvatio dr. sc. Mario Cindrić, izvanredni profesor i voditelj Laboratorija za bioanalitiku na Institutu Ruđer Bošković, kroz inovativni projekt MetaPatvor.
Hvala na interesu za naš sadržaj, registrirajte se za nastavak čitanja.
