Bjelanjci su nevjerojatan vegetarijanski izvor proteina, a žumanjci su prepuni vitamina i minerala, uključujući vitamin A, B12, selen, kolin i lutein, kaže dijetetičarka Lindsay Wengler. No, kako biste iz jaja izvukli najbolje, trebali biste paziti kako izgleda vaša priprema jaja. Iako ne postoji “pogrešan” način, neke metode nisu zdrave kao druge. Kako izgleda nezdrava priprema jaja?
Mnogi dijetetičari i nutricionisti kažu da je najnezdraviji način pripreme jaja prženje u puno ulja i na jakoj vatri.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
