Jedan uobičajeni začin sa sobom nosi niz zdravstvenih prednosti – uključujući pomoć u snižavanju krvnog tlaka, kolesterola i šećera – kumin. Riječ je o začinu koji se dobiva iz biljke Cuminum cyminum i glavna je namirnica u mnogim receptima, osobito u mediteranskim kuhinjama i kuhinjama jugozapadne Azije odakle potječe. Ne samo da pomaže probavi i brani se od infekcija koje se prenose hranom, već je i bogat izvor željeza, navodi Mirror.
Osim svojih trostrukih prednosti snižavanja šećera u krvi, krvnog tlaka i kolesterola, također vam može pomoći da izgubite neželjenu težinu. osim toga kumin je prepun flavonoida – antioksidansa koji neutraliziraju slobodne radikale i sprječavaju oštećenje stanica, smanjujući rizik od kroničnih bolesti poput bolesti srca i raka.
