Imam Bayildi je jelo popularno na Bliskom istoku koje se često naziva i “punjeni patlidžan”. Patlidžan sadrži dijetalna vlakna koja povoljno djeluju na zdravlje te reguliranje kolesterola i šećera u krvi.
Osnovni sastojak Sana Povrtnog mixa je upravo patlidžan s grilla spremljen s dodatkom paprike i mrkve u umaku od rajčice s lukom, češnjakom i ostalim ukusnim mediteranskim začinima.
Pridružite se da biste nastavili čitati.