Istraživači su otkrili da muškarcima najviše odgovara doručak bogat ugljikohidratima. Žene su, s druge strane, imale bolji metabolički odgovor na doručak bogat mastima. Tim je došao do ovog zaključka nakon što je napravio matematički model metabolizma za muškarce i žene.
Model je uključivao scenarije hranjenja i posta kod zdravih mladih ljudi. Dodatno se bavio metaboličkim odgovorima na obroke s visokim udjelom ugljikohidrata i masnoća na razini organa i cijelog tijela.
Pridružite se da biste nastavili čitati.