Ako se želite malo osvježiti u ove proljetne dane, slobodno posegnite za napitkom koji je u posljednje vrijeme pravi hit – u pitanju je bubble tea. Ovaj azijski napitak potekao je s Tajvana 80-ih godina, a glavni sastojci su mu crni čaj, mlijeko, šećerni sirup i tapioka kuglice, dok cijelu mješavinu osvježavaju kockice leda.
U originalu je predstavljao upravo tu mješavinu, no danas se priprema u raznim varijantama voćnih okusa, ali i s raznim tapioka kuglicama, pa je gotovo nemoguće da nećete pronaći okus koji će odgovarati baš vama. Iako mu u nazivu bubble tea stoji „čaj“, nemojte se dati zavarati. On ne mora biti samo vaša dnevna doza čaja, već i kave ili soka. Recimo, može se pripremiti s limunadom, piše Punkufer.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
