Tko bi rekao da će 2024. biti godina pistacije! Nakon pomame za McDonald’s McFlurry i McSundae desertima od pistacije, primjećujemo i da je u franšiznim pekarnicama sve učestaliji kroasan od pistacije, a stiže i još jedan hit – čokolada s pistacijom! Ova je slastica zaludjela TikTok, a evo kako ju napraviti.
Ova čokolada s pistacijom inspirirana je knafehom slastičarskog kutka The Fix u Dubaiju. Knafeh ili kunefe je inače tradicionalni arapski desert, napravljen od tijesta kataifi, natopljenog slatkim sirupom na bazi šećera i obično obložen sirom ili drugim sastojcima poput vrhnja, pistacija ili orašastih plodova, ovisno o regiji.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
