Obožavamo kada naše članice, uz sve obaveze koje imaju, nađu vremena da nam pošalju svoje isprobane recepte, omiljene kod užurbanih žena. Ovoga puta, naša Renata Ivaštinović, vlasnica tvrtke Nabava plus donosi recept za zdrave kruščiće koje je pripremala već nebrojeno puta. Vjerujemo da će i vama postati omiljeni doručak ili snack!
Povezano:
- Imamo recept za odličan doručak koji može biti i zdravi desert
- Ines Čule nam otkriva kako isplanirati obroke i donosi zdrave recepte
- 3 ukusne, brze i zdrave večere u samo 30 minuta
- One su poduzetnice, managerice, ali i strastvene kuharice! Pitali smo ih kako im to uspijeva
Recept za zdrave kruščiće
Od sastojaka vam je potrebno:
- 100 gr pirovog brašna
- 100 gr heljdinog brašna
- 1-2 prstohvata soli
- prstohvat sode bikarbone
- malo tople vode
Postupak:
U jednaku količinu pirovog i heljdinog brašna dodajte malo soli i sode bikarbone. Mijesite 2-3 minute dodajući malo po malo tople vode koliko je potrebno da se dobije glatka masa koja se ne lijepi za ruku.
Tijesto razvaljajte na debljinu 2-3 mm pa čašom vadite krugove. Stavite ih peći u teflonsku tavu bez masnoće. Pecite na laganoj vatri nekoliko minuta s jedne i druge strane.
Ovakvo pecivo možete jesti samostalno, u kombinaciji s kefirom, kombinirati sa svježim sirom, raznim namazima i narescima…
Foto: Renata Ivaštinović
