Hrvatske medije ovih su dana preplavili medijski izvještaji o nečemu što se zove “Dubai fritula”. Na Adventu u Zagrebu “Dubai fritule” su hit, a od cijene boli glava svakog normalnog čovjeka. Jedna porcija “Dubai fritula” u Zagrebu košta 11 eura, odnosno 82.50 kuna.
Priča o “Dubai fritulama” započela je prije nekoliko mjeseci kada je na TikToku apsolutni hit postao recept za “Dubai čokoladu”. “Dubai čokoladu” je pak napravila jedna slastičarnica u spomenutom Dubaiju, a recept je postao instant hit na društvenim mrežama. Krema od pistacija se pomiješa s kadaifom (jedna vrsta rezanaca s bliskog istoka koja se koristi u pripremi jela i kolača) te se ta smjesa stavlja u kalup te se prelijeva čokoladom.