Suvremeno društvo okruženo je viškom namirnica, nezamislivim izborom i mogućnostima koje premašuju sve što su naši preci imali na raspolaganju, ali često zanemarujemo četiri osnovna stupa metaboličkog zdravlja koja su ključna ne samo za život u sadašnjem trenutku, nego za općenito stanje organizma do kraja života.
“Za metaboličko zdravlje i dugovječnost ključni su tjelesna aktivnost, potrebama prilagođena prehrana, upravljanje stresom i spavanje. To su četiri temeljna stupa i teško je očekivati da će netko tko nema uredna sva četiri elementa imati značajne izglede za dugovječnost. Kod mnogih danas postoji veliki disbalans u sva četiri područja, a kad govorimo prehrani, velika je energetska gustoća uz istovremeno nutritivno siromaštvo namirnica koje konzumiramo. Moderna zapadnjačka prehrana uz sjedilački životni stil među glavnim su uzrocima pandemije nezaraznih metaboličkih bolesti”, rekao je dr. sc. Sebastijan Orlić, inženjer kemije u području biotehnologije, instruktor fitnesa i certificirani exercise nutrition coach.
