Stigao je lipanj, na vrata već kuca ljeto, a to znači samo jedno – vrijeme je za punjene paprike! Vrijeme je da se odmaknemo od motanja sarmi (pa ni kiselog zelja više nemamo) i bacimo na punjenje paprika. Klasične punjene paprike ili filane paprike, kako ih neki zovu, idealno su ljetno jelo jer jednom kad se naprave traju danima. Dovoljno ih je samo podgrijati i jelo je spremno bez prevelikog zagrijavanja kuće.
Donosimo jednostavan i ukusan recept za punjenu papriku koji smo pronašli na Coolinarici, ali i odgovore na sva pitanja koja vas mogu zanimati o ovom jelu, poput onog koje je meso za punjene paprike najbolje koristiti ili pak koliko su kuhaju punjene paprike.