Svi znamo da hrana ima nutritivnu i energijsku vrijednost, ali o njezinoj emocionalnoj vrijednosti ne znamo gotovo ništa. Zamislite svijet u kojemu možemo jesti što god hoćemo, kada hoćemo i koliko hoćemo, a da to bude dobro za naše tijelo. Zamislite svijet u kojemu, ako nam se svaku večer jede fast food, to doista trebamo i učiniti. Zvuči nevjerojatno, ali takav način prehrane zove se intuitivno hranjenje i brojna su istraživanja dokazala da tako dugoročno radimo veliku korist našem tijelu, a posebice psihi.
Ovu temu je u svoju profesiju pretvorila Vedrana Fontana Mikulić, nutricionistica i prva hrvatska certificirana savjetovateljica Intuitivnog hranjenja.