Jelena Šimić Valentić nedavno je navršila 30 godina i nakon dugo vremena provedenog u restoranskom poslu, odlučila se osamostaliti.
Svoj životni put našla je u sommelierstvu, otvorivši ‘Pupitres’, iza čijeg se naziva krije prvi boutique vinske kulture u Hrvatskoj, pod čijim okriljem organizira i vrlo dobro posjećenu vinsku školu.
Pridružite se da biste nastavili čitati.
