Sa dolaskom sunca i približavanjem proljeća i ljeta mnogi koji se možda ne hrane zdravo, sada to mijenjaju. No zdrave navike je ponekad teško održavati, posebice uz užurbani tempo ili ostatak obitelji koji ne prihvaća novi jelovnik. Srećom, postoje lokali koji za vas svakodnevno spremaju zdrave i ukusne obroke. Jedan od takvih i naš omiljeni je Simple green koji iz tjedna u tjedan oduševljava svojom ponudom raznovrsnih jela.
Na ovotjednom meniju za oko nam je zapela tjestenina s pestom. Ovaj aromatičan umak obično se sastoji od usitnjenog bosiljka uz dodatak soli i češnjaka, a često i pinjola, maslinovog ulja i sira. Jednostavni sastojci ponekad najbolje prijaju, a ovaj umak slaže se uz gotovo sva jela. Ljubitelji zelenog voljet će i popečke sa špinatom. Špinat, kao i brojno zeleno lisnato povrće obiluje nutrijentima koja su izvrsna za vaš organizam. U modernoj kuhinji špinat se upotrebljava u nadjevima, palačinkama, a u obliku popečka posebno je ukusan i zasitan.
Donosimo Simple green meni za tjedan od 18. do 23.2.2019.:
Ponedjeljak
Rizi bizi, popečci sa špinatom i preljevom od šampinjona, kuhano povrće, salata.
Utorak
Bogato grah varivo s povrćem i kiselim zeljem, uštipci s kukuruzom, zelena salata s ciklom i hrenom.
Srijeda
Cous cous s mediteranskim biljem, ćuftice u umaku s chillyem i povrćem, ćatni od jabuka i grožđica, salata.
Četvrtak
Spiralna tjestenina s pestom, crvena leća s povrćem i kokosom, kroketi s chia sjemenkama, salata.
Petak
Proso sa suhim šljivama, pohani tofu s tartar umakom, kuhano zeleno povrće, salata.
Subota
Ramen – japanska bogata juha s rižinim rezancima, prženim tofuom i suhim vrganjima, uštipci s grožđicama.
Svakoga dana sliku i opis jela možete pronaći na Facebook stranici. Cijena dnevnog menija je 45 kn, a najbolje je zvati već od 9.00 do najkasnije 10.15 sati. Dostava kreće iza 11h te ponovo popodne iza 13h.
Foto: Pexels
