Biznis

Razvoj destinacije je odgovornost a ne izlog: Održivim turizmom i obiteljskim snagama do uspjeha

Razvoj destinacije je odgovornost a ne izlog: Održivim turizmom i obiteljskim snagama do uspjeha

Održivi turizam temeljen na obiteljskim snagama jedini je pravi put za dugoročni razvoj, zaključak je panel-diskusije održane u Kloštar Ivaniću u sklopu Women in Adria Experience & Networking okupljanja koje je održano početkom srpnja ove godine, gdje su pripadnici javnog i privatnog sektora raspravljali o potencijalima ruralnog turizma Zagrebačke županije.

Na panelu su sudjelovali Ivana Alilović (direktorica TZ Zagrebačke županije), Marija Kunek (vlasnica i voditeljica seoskog imanja i kleti Stari Mlin), Damir Tomljenović (zamjenik župana), načelnica Jasenka Haleuš te Sanja Paulić, vlasnica predivnog imanja Ladanj kod strica, koja je svojim bogatim poduzetničkim iskustvom dodatno obogatila raspravu. Panel je moderirala direktorica i osnivačica mreže Women in Adria, Ivana Matić.

Skriveni dragulj

Ivana Alilović je istaknula Kloštar Ivanić kao skriveni dragulj čiji turistički uspon ovisi upravo o proaktivnim lokalnim inicijativama i suradnji s lokalnom upravom. Prema njezinim riječima, bez ljudi na terenu koji svakodnevno osluškuju potrebe zajednice, nemoguće je stvoriti čvrstu bazu za uspješne projekte i autentičan ruralni turizam.

Kao pozitivan primjer promišljenog razvoja iz susjedstva navela je Ivanić Grad, naglašavajući da se o sadržaju i izgledu turističkog mjesta mora promišljati strateški, uzimajući u obzir širu sliku. „Ono što volim reći da destinacija nije izlog, ona je odgovornost i to je ono nešto što stvarno mora biti zadaća svima nama“, zaključila je Alilović, dodajući kako se snaga Zagrebačke županije nalazi prvenstveno u obiteljskim i lokalnim OPG-ovima.

Drugačiji pristup

Damir Tomljenović, zamjenik župana, upozorio je na potrebu drugačijeg pristupa umrežavanju. Umjesto apstraktnih županijskih povezivanja, on smatra da organizaciju turističke ponude treba graditi od temelja, oslanjajući se na prirodne cjeline bivših općina koje već dijele resurse i infrastrukturu, poput Otoka Ivanića ili Vrbovca.

Takav mikrolokalni pristup, smatra Tomljenović, omogućuje bolje i preciznije rješavanje stvarnih problema gospodarstvenika na terenu, dok istovremeno štiti prostor od prekomjerne eksploatacije. „Stvarati neki masovni turizam vrlo iscrpljuje i opet je pitanje njegove trajnosti i dugoročnosti“, istaknuo je, naglasivši da županija u svojim aktivnostima uvijek polazi od pitanja što poduzetnici na terenu doista žele.

Konkretna potpora

Načelnica Jasenka Haleuš nadovezala se na važnost institucionalne podrške, istaknuvši kako umrežavanje ljudi na lokalnoj razini ide glatko kada postoji volja i sluh administracije. Kao dokaz tome navela je prisutne poduzetnice čiji su objekti iznimno uspješni, naglašavajući da je zadatak općine maksimalno promovirati takve priče i biti im na raspolaganju.

Općina Kloštar Ivanić, prema njezinim riječima, nudi konkretnu financijsku potporu, osobito mladim poduzetnicima i onima koji otvaraju nove obrte. „Naša općina promovira što više, što bolje. Pomoći im, ono što rade, na kakvu našu pomoć takva treba“, naglasila je Haleuš, dodavši da lokalni poljoprivrednici kroz mjere mogu ostvariti poticaje i do 20 tisuća eura godišnje.

Razvoj imanja

Iz perspektive realnog sektora, Marija Kunek podijelila je priču o razvoju seoskog imanja i kleti Stari Mlin. Njezin je poduzetnički put počeo iz jednostavne, osobne potrebe za bijegom od gradske vreve, no s vremenom je prerastao u prepoznatljivu cjelogodišnju destinaciju koju gosti danas najčešće pronalaze isključivo zahvaljujući dobroj usmenoj preporuci.

Imanje danas zapošljava pet djelatnika, a posao se temelji na složnom obiteljskom radu i posvećenosti gostu, uz jasne planove za daljnje proširenje smještajnih kapaciteta. „Krenuli smo… iz neke želje i neke ideje za nekom kućom za odmor, vikendicom. Hajmo reći, da se maknemo iz buke, vreve, gužve, od stresa u prirodu“, prisjetila se Kunek svojih samih početaka.

Nije bajka nego život

Najemotivniju priču panela donijela je Sanja Paulić, vlasnica imanja Ladanj kod strica. U ruralni turizam ušla je prije 16 godina nakon očeve smrti, kada je naslijedila ogromno zapušteno moslavačko imanje. Od mjesta tuge uspjela je vlastitim radom stvoriti iznimno uspješnu i toplu turističku oazu u kojoj i sama kuha za svoje goste.

Uz dozu humora prisjetila se i poslovanja tijekom restrikcija u pandemiji, koje se paradoksalno pokazalo kao njezino najunosnije razdoblje jer je ograničenje od 30 gostiju savršeno odgovaralo kapacitetima i intimnoj atmosferi imanja. Danas nema velikih strateških planova, već radi iz dana u dan, vodeći se čistom ljubavlju prema poslu. „Znači ovo nije ni bajka ni priča, ni legenda, ovo je moj život“, emotivno je zaključila Paulić.


Sadržaj nastao u sklopu Women in Adria Experience & Networking okupljanja u Kloštar Ivaniću.

Foto: Marin Tomaš

Što dobivate besplatnom registracijom?

  • Neograničeno čitanje našeg sadržaja
  • Newslettere prema vašim interesima
  • Pozive na događaje u vašoj blizini