Gotovo 50 posto problema s radom štitne žlijezde je nedijagnosticirano. Štitnjača je žlijezda o kojoj se posljednjih godina sve više priča. Smještena je u sredini donjeg dijela vrata te se sastoji od dva režnja, desnog i lijevog, pri čemu oba režnja zajedno podsjećaju na leptir. Čini važan dio ljudskog endokrinog sustava te zajedno sa središnjim živčanim i imunološkim sustavom regulira tjelesni metabolizam.
Štitna žlijezda uječe na funkcioniranje svake stanice u našem tijelu te regulira metabolizam pomoću dva hormona, a to su T3 i T4. Štitnjača koja proizvodi preveliku ili premalu količinu hormona posljedično uzrokuje disbalans zbog kojeg cijeli organizam onda ne može pravilno raditi. Kako bi se uspješno proizveli hormoni T3 i T4, tijelu je potreban mikroelement jod i tirozin. Navedeni hormoni povećavaju metaboličke aktivnosti tkiva te utječu na sustav koji kontrolira reprodukciju, kako tijelo reagira na stres i infekcije (imunitet), regulira metabolizam, potrošnju kisika, održava tjelesnu temperaturu, krvni pritisak i još mnogo toga.