Dugogodišnjim radom u prehrambenoj industriji Ana Glumpak stekla je bogato iskustvo u području kontrole kvalitete i proizvodnje te implementacije sustava upravljanja kvalitetom i sigurnošću hrane. Svoje znanje i iskustvo redovito dijeli s kolegama iz industrije kao predavač na konferencijama u Hrvatskoj i Europi.
Trenutno obnaša funkciju Quality Managera u prehrambenoj kompaniji, gdje je odgovorna za poštivanje svih zakonskih zahtjeva i standarda vezanih uz sigurnost hrane. Kao interni auditor, provodi reviziju sustava osiguranja kvalitete i zaštite okoliša te osigurava usklađenost s internim procedurama.
Uz profesionalni angažman, aktivno sudjeluje u radu obiteljske tvrtke te svojim znanjem, vizijom i dosadašnjim iskustvom doprinosi rastu i razvoju Poliklinike Glumpak.