Ako ste ljubitelj slatkih, orašastih i kremastih namaza, maslac od kikirikija s medom je prava stvar za vas.
Uz samo nekoliko sastojaka možete napraviti svoj domaći maslac od kikirikija koji će obogatiti svaki obrok, bilo da ga mažete na tost, dodajete u smoothie ili konzumirate na neki drugi način, navodi klix.
Sastojci:
- Šest šalica prženog kikirikija
- Četvrtina šalice meda
- Četvrtina šalice kokosovog ulja ili bilo kojeg drugog biljnog ulja po vašem izboru
Pročitajte više: Pronađeno tajno svojstvo oraha: Drastično utječe na jednu od najgorih bolesti
Priprema:
- Stavite kikiriki u blender i sjeckajte dok se ne usitni.
- Dodajte med u blender i nastavite sjeckati dok se kikiriki ne sjedini s medom i smjesa ne postane glatka i kremasta.
- Dodajte kokosovo ulje. Ako je smjesa pregusta, slobodno dodajte još malo ulja dok ne postignete željenu gustoću.
- Kada dobijete kompaktnu i kremastu masu, maslac od kikirikija s medom prebacite u staklenku ili drugu posudu za čuvanje.
Maslac od kikirikija s medom možete čuvati do četiri tjedna, pod uvjetom da ga držite na hladnom i suhom mjestu. Namaz možete staviti i u staklenu teglu i čuvati u zamrzivaču do šest mjeseci, piše N1.
