Na razini Europske unije 40% žena radi na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, a samozaposlenih žena je 37% te jedna trećina nositeljica farmi su žene. Drugim riječima, žene iz sektora poljoprivreda imaju ogroman utjecaj, a to su potvrdile govornice na prvoj konferenciji “Žene u poljoprivredi” koju je organizirala Women in Adria. Generalni sponzor konferencije je tvrtka IPS konzalting, srebrni Bioinput i Spar, uz medijsko pokroviteljstvo Agrokluba i podršku Hrvatske udruge mladih poljoprivrednika.
Pročitajte više: Na konferenciji za žene u poljoprivredi saznat ćete zašto poljoprivreda nudi toliko mogućnosti
Ekološka i tehnološki napredna poljoprivreda je budućnost
Direktorica IPS konzaltinga, hrvatsko-belgijske tvrtke, Ana-Marija Špicnagel Ćurko otvorila je konferenciju i obratila se pratiteljima s dvije teme. U prvom obraćanju ispričala je o Nutri2Cycle-u, istraživačkom projektu kojeg provodi u suradnji s partnerima iz čak 19 zemalja, a kroz njega planira riješiti probleme poljoprivredne proizvodnje u Europskoj uniji. To su visoki doprinos emisija stakleničkih plinova, neučinkovita uporaba ugljika i neučinkovita uporaba hranjivih tvari.
Druga tema koju je obradila je važnost EU fondova za poljoprivredu te kako se prijaviti. Ana-Marija je objasnila 10 koraka koji dovode do uspješne prijave, ali i na koje se agro natječaje poljoprivrednici mogu prijaviti. “Radim dugi niz godina ovo i u poslovanju sam se susrela sa svim i svačim. Neki klijenti su došli jako lijepo pripremljeni, dok su drugi došli jer im je susjed dobio novce pa žele i oni”, otkrila je Ana-Marija,
Nutri2Cycle pobliže je objasnila Barbara Đukić, također konzultantica IPS konzaltinga. Ona je iznijela pregled zelenih tehnologija za modernizaciju agro proizvodnje te uspješne primjere iz Europe.
Za budućnost poljoprivrede važno je uvođenje novih i inovativnih tehnologija, automatizacija, konsolidacija i smanjeni ljudski rad. Uz sve to koristit će se lovne biljke, digestati i aditivi.
Direktorica nabave u SPAR-u, Žana Lovrić, govorila je o suradnji s preko 400 hrvatskih proizvođača i dobavljača te da SPAR ima 19 linija hrvatskih proizvođača među kojima su Free Form, Spar Premium, Spar Vital. Uz to se dotaknula projekta Startaj Hrvatska putem kojeg podržavaju svježu poduzetničku snagu. “Ti poduzetnici su toliko uporni da dođu do svog cilja, a SPAR im je pomogao da dođu do svog prvog proizvoda”, objasnila je Žana te pozvala sve zainteresirane da prijave za drugu sezonu.
Financije i ‘put’ jednog OPG-a
Vlasnica OPG-a Dobošić, Marina Dobošić, objasnila je kako je izgledao njihov početak. Proizvode bučino ulje i sjemenke buče, a s tim su krenuli 2009. godine. Uzgajaju tikvu golicu, odnosno njezine koštice od kojih su prije tri godine krenuli i s prerađevinama. No, priznaje da su prvu godinu kad su krenuli s proizvodnjom bili u dugovima jer nisu znali na koji način uzgojiti, koje su koštice su najbolje, ali kad su krenuli u drugu godinu uzgoja, pronašli su načine da to bude isplativo.
Pročitajte više: Znate li odabrati pravi pravni oblik poljoprivrednog gospodarstva?
Kao vlasnik OPG-a trebate biti upoznati sa zakonodavnim okvirom, računovotkinja Gordana Rogić održala je predavanje s temom financija obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva.
“Kod zakonodavnog vođenja knjiga, neznanje vas ne opravdava. Kao poslovni ljudi bilo kojeg ranga morate znati osnovne stvari, o čemu voditi brigu, koje su obveze i kome se obratiti. Knjigovođa je taj koji će vam pomoći, no on ne može prosuđivati kad vi želite nešto proširiti. Svi poduzetnici bi si trebali dati truda i savladati osnove poslovanje, ne samo menadžerski i idejni nego i financijski dio jer to može pomoći vašem daljnjem razvoju”, rekla je Gordana.
Ekonomistica Ivana Perić koja je u suradnji s kolegicom Deanom pokrenula OPG Spara ispričala je kako inovativnost, kreativnost i brendiranje u poljoprivredi su ne samo mogući nego neophodni te potrebni kako biste uspjeli. “Često me pitaju otkud ekonomistica u poljoprivredi? A zašto? Ne postoji razlog zašto bi visokoobrazovani ljudi ne bi radili u poljoprivredi”, rekla je Ivana Perić.
Brojni poljoprivrednici imaju velike planove, ali ponekad ih država ometa u njihovom provođenju. Ines Dundović, direktorica tvrtke Veggie, ispričala je kako je država ponekad spriječila njihov napredak zbog svoje birokracije. No, to nije Ines spriječilo da naprave ogroman uspjeh.
Foto: Privatna arhiva
