Julia Rucklidge je klinička psihologinja i direktorica Istraživačke grupe za mentalno zdravlje i prehranu. U svojem Ted govoru je podijelila na koji način odgovarajuća prehrana može pomoći umanjiti simptome mentalnih bolesti i spriječiti njihov nastanak te zašto bi trebali promijeniti pristup liječenju mentalnih bolesti.
Lijekovi nisu dugoročno rješenje za liječenje mentalnih bolesti
“Prehrana je važna. Loša prehrana je važan i promjenjiv faktor koji predstavlja rizik za razvoj mentalnih bolesti,” rekla je Rucklidge. Istraživanje o učestalosti mentalnih bolesti kod djece pokazalo je da se od 2013. broj slučajeva značajno povećao. Pritom je 20% više djece koje boluje od autizma i 40% više djece koja imaju bipolarni poremećaj.
Trenutno pristup liječenju mentalnih bolesti prioritizira liječenje lijekovima nakon koje slijedi psihološka terapija. Iako takvi načini liječenja spašavaju živote te su lijekovi potrebni, vidljivo je i da se broj ljudi koji imaju mentalne bolesti ipak povećava, a ne smanjuje. Naime, iako su lijekovi kratkoročno djelotvorni, nisu dugoročno rješenje problema.
Pročitajte više: Zdrava prehrana u pet koraka
Uloga prehrane za liječenje akutnih mentalnih bolesti
“Dosadašnje obrazovanje me naučilo da prehrana nije značajna u liječenju mentalnih bolesti te da samo lijekovi i psihoterapija mogu liječiti ozbiljnija stanja poput depresije i shizofrenije.” Međutim, dugogodišnje istraživanje koje provela na ljudima koji pate od ADHD-a pokazalo je suprotno. Kod grupe ispitanika koja je poboljšala svoju prehranu te unosila sve potrebne vitamine i minerale je bilo vidljivo smanjenje simptoma ADHD-a, kao i dugoročne promjene. Ljudi koji su prekinuli s unosom dodatnih nutrijenata i vratili se lijekovima imali su izraženije simptome bolesti te se ona pogoršala. Ispitanici koji su pazili na dovoljan unos vitamina i minerala su pokazali umanjene simptome bolesti.
Navodi i istraživanje koje je pokazalo smanjenje simptoma bipolarnog poremećaja za 50% samo nakon uvođenja dovoljno mikronutrijenata u njihovu prehranu. Drastična poboljšanja bila su vidljiva i kod ispitanika koji su se nosili s posttraumatskim poremećajem, a kod kojih je uz unos svih potrebnim nutrijenata bilo vidljivo smanjenje simptoma nakon samo mjesec dana. “Za mene je poruka jasna, tijelo i mozak koji dobivaju sve potrebne nutrijente mogu se bolje nositi sa stresom i lakše oporaviti od bolesti,” ističe Rucklidge.
Pročitajte više: Depresija i poduzetnice – tamna strana o kojoj nitko ne govori
Uvođenje bolje prehrane
“Ne bi li samo poboljšanje prehrane bilo dovoljno? Još nema dovoljno istraživanja koja bi pokazala koliko ljudi može poboljšati mentalno zdravlje samim promjenama u prehrani, a koji trebaju dodatke prehrani kako bi nadomjestili vitamine i minerale koje nisu unijeli s prehranom. Međutim, napominje da su dosadašnja istraživanja pokazala da mediteranska prehrana i izbjegavanje procesuirane hrane može smanjiti mogućnost razvoja depresije.
“Što je zapravo zdrava prehrana? Zdrava prehrana uključuje svježu hranu, puno voća i povrća, puno ribe, orašastih plodova, zdravih masnoća s jako malo prerađene hrane – ono što bi vaša baka priznala kao hranu,” objašnjava Rucklidge.
Liječenje mentalnih bolesti suplementima
Kao rješenje predlaže inicijativu koja bi ljudima omogućila pristup dodatnim nutrijentima koji im nedostaju. Prema njezinim dosadašnjim istraživanjima 60-80% ljudi dobro reagira na mikronutrijente, odnosno oni su im pomogli da smanje ili izbjegnu simptome mentalnih bolesti. U usporedbi s lijekovima, to bi bio i povoljniji način liječenja od tradicionalnih lijekova.
Također, predlaže drukčiji pristup terapiji. Umjesto da se polazi od lijekova, bolje bi bilo početi s uvođenjem navika poput vježbe i zdrave prehrane te to kombinirati sa psihoterapijom i suplementima, a lijekove ostaviti kao zadnju opciju.
“Kada su ljudi bolje, njihovo stanje se poboljšava u svim područjima njihova života. To znači bolji san, stabilna raspoloženja, smanjenu anksioznosti te umanjenu potrebu za opijatima,” zaključuje Rucklidge.
Foto: YouTube
