U ljetnim mjesecima zbog visokih temperatura imamo pojačanu potrebu za unosom tekućine. Jednako tako, u ovo se doba godine treba okrenuti nešto laganijoj i zdravijoj prehrani.
Najbolje za to je svježe sezonsko voće, koje vam istovremeno može i ublažiti žeđ, ali i biti pravi obrok.
Kako napraviti ukusan ljetni smoothie?
Postoji zaista pregršt ukusnih recepata za smoothie, a mi smo se odlučili za ove:
Ljetni žuti smoothie
Prvi izbor je smoothie od žutog voća. Za ovaj recept potreban vam je 1 mango, 1 nektarina, 1 manja mrkva, 2 dcl vode, led i med.
Nakon što voće i mrkvu narežete, stavite ih u frižider, kako bi smoothie bio što hladniji. Kockice leda sameljite, ulijte u blender vodu, a zatim dodajte i voće i povrće. Nakon toga sve izmiksajte, te na kraju dodajte žličicu meda.
Egzotični smoothie
Za Egzotični smoothie potrebno vam je 150 g narezanog manga, 150 g očišćenih i opranih jagoda, 150 g oguljene banane, malo narančinog soka, 100 ml mlijeka te 120 g čvrstog jogurta ili niskokaloričnog jogurta od jagode te 2 pakiranja Provita Granola lješnjak – kokos.
Najprije morate napraviti tri kremaste strukture koje tada spojite u jednu.
Nekoliko jagoda narežite na ploške i stavite ih na staklenku, s unutarnje strane. Dio manga zamrznite, a ostatak stavite u blender zajedno s narančinim sokom.
Drugi smoothie radite od banana i narančinog soka, dok za treći sloj u blender stavite banane, svježe jagode, malo mlijeka te jogurt do kremaste strukture.
Nakon toga sve spojite u staklenku na način da prvo stavite banana smoothie, pospete s Provita Granolom kokos – lješnjak, iza toga ponovite postupak s jagoda smoothijem, a za kraj stavite kremasti mango. Na vrh smoothija idu još komadi manga.
Sunrise Smoothie
Zadnji smoothie koji nas je osvojio je Sunrise smoothie, a za njega vam treba 1 šalica manga narezanog na komadiće, pola narezane banane, 2 šalice komadića lubenice bez sjemenki, 1 žličica svježeg soka od limete, ¼ žličice usitnjenog svježeg đumbira, 1 kocka leda te 2 žličice meda.
U blender stavite mango, bananu, sok od limete, đumbir, kocku leda i med te izmiksajte, i stavite u staklenku. Nakon toga izmiksajte još lubenice i ulijte na ostale sastojke.
Foto: Pixabay