Ovog vikenda prizovite mirise Mediterana i to tjesteninom sa slanim inćunima, feta sirom i Sana povrtnim mixom. Ugodan, pikantan okus patlidžana te ostalog povrća u Povrtnom mixu odlično nadopunjuje okus tjestenine, a osvojit će vas bogatom teksturom i punim okusom. Ovo je ukusno i maštovito priređeno jelo kojim ćete opčiniti i najzahtjevnije obožavatelje mediteranskog okusa.
Tjestenina sa slanim inćunima i Sana Povrtnim mixom
Sastojci za 4 osobe:
- 400g tjestenine češljanci
- 200g Sana Povrtni mix
- 15 g slanih inćuna
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i svježe mljeveni papar
- 100g feta sira
Priprema:
U vrelu i posoljenu vodu stavite tjesteninu češljance i kuhajte po uputama na pakiranju. Dok se tjestenina kuha, u ugrijanu tavu ulijte maslinovo ulje, dodajte slane inćune te ih pržite na laganoj vatri kako bi se ulje aromatiziralo, a inćuni raspali. Inćunima dodajte Sana Povrtni mix te sve zajedno zagrijte na srednje jakoj vatri oko 5 minuta. Kuhanu tjesteninu dodajte umaku od inćuna i Povrtnog mixa te izmiješajte sastojke. Na vrh dodajte izmrvljeni feta sir i poslužite.
Savjet: Ako volite pikantna jela odaberite Povrtni mix pikant, a ako Vam je draža blaga varijanta uživajte u Sana Povrtnom mixu blagom.
Dobar tek!
Autor i foto: Sana delikatese