Jennifer Aniston glumica je koja je svakako obilježila devedesete, a svi je jako dobro znamo po ulozi Rachel Green u seriji Prijatelji. U davnom je intervjuu njezina kolegica sa seta Courtney Cox izjavila kako je Aniston svaki dan tijekom desetljeća snimanja serije jela istu salatu i zainteresirala javnost.
Sada, u 2022. mnogi su se zapitali – kakva je to salata toliko ukusna da je Aniston uživala u njoj čak 10 godina?
Mediteranska salata Jennifer Aniston
Salata Jennifer Aniston objedinjuje mnoštvo sastojaka tipičnih za Mediteran, što ne čudi budući da je Aniston porijeklom iz Grčke. Štoviše, rođena je kao Joanna Anastasakis, a svoje je ime kasnije promijenila. Iako je odrasla u SAD-u, kraće je vrijeme s obitelji živjela u Grčkoj.
Mediteranska je prehrana poznata kao jednostavna i bogata omega-3 masnim kiselinama za koje već jako dobro znamo kako su važne za održavanje imuniteta i općeg zdravlja.
Baza ove salate jest bulgur, nemasna i niskokalorična žitarica bogata vlaknima koja će vas dugo držati sitima.
Pročitajte više: Hladna salata s tjesteninom i povrćem idealna je za vruće dane
Sastojci
- 250 g bulgura
- pola crvenog luka
- 100 g peršina
- 50 g mente
- 50 g vlasca
- 75 g oljuštenih pistacija
- 1 veliki krastavac
- 200 g feta sira
- 2 jušne žlice maslinovog ulja
- pola limuna
sol po želji
Pročitajte više: Sezonska salata od naranče koja će obogatiti svaki jelovnik!
Priprema
- Bulgur isperite, a potom ga ubacite u lonac vruće vode. Kuhajte 20-30 minuta uz povremeno miješanje. Maknite ga s kuhala i pustite da se ohladi.
- Luk, peršin, mentu, vlasac i pistacije jako dobro nasjeckajte. Sve sastojke pomiješajte u zdjeli s bulgurom. Narežite krastavac i feta sir u kockice, te ih dodajte salati. Glavni dio salate već je riješen.
- Sada je na redu vrlo jednostavan dresing – u dvije žlice maslinovog ulja dodajte sok pola limuna i sol prema preferencijama. Pola čajne žličice soli bit će sasvim dovoljno.
Sve skupa izmiješajte i vaša je fina, mediteranska salata gotova.
Foto: Canva / Instagram Jennifer Aniston
