Blagdani, blagdanski kolači, obitelj, božićni ukrasi, lampice, sarma – i što još nedostaje? Topli napitci! Što je advent bez kuhanog vina, punča ili tople čokolade? Ova nas je godina po mnogočemu iznenadila, a ne treba nas još iznenaditi i s adventom bez klasičnih toplih napitaka. Donosimo vam stoga recepte Ivane Zrno iz So fine monemoments za punč, toplu čokoladu, irish cream coffee i grog koji će ove blagdane učiniti još ljepšima.
Pročitajte više: Kuhano vino – napitak bez kojeg ne može proći Božić!
Punč
Sastojci za četiri osobe:
- crno vino – 600 ml
- rum – 150 ml
- sok limuna – 50 ml
- voda – 200 ml
- mješavina začina za punch – 20 g
- šećer – po želji
Priprema
U prikladnu posudu staviti vino, rum, limunov sok, vodu i mješavinu začina te po želji dodati šećer. Sve zajedno prokuhati i kuhati 5 – 10 minuta. Punch procijediti i poslužiti, a možete ga poslužiti i hladnog.
Pročitajte više: Najfinija vruća čokolada za uživanje u hladnim danima
Topla čokolada
Sastojci za četiri osobe:
- mlijeko – 500 g
- vrhnje za šlag – 500 g
- tamna čokolada minimalno 55% kakaa – 500 g
- mješavina začina za toplu čokoladu – 10 g
- šećer – po želji
Priprema
U prikladnoj posudi zagrijati do stupnja vrenja mlijeko i vrhnje za šlag uz dodatak začina za toplu čokoladu. Kada je tekućina zagrijana dodati komadiće čokolade i pomoću štapnog miksera povezati sastojke u jednoličan i glatki napitak. U toplu čokoladu možete dodati po želji neko jako alkoholno piće te povećati ili smanjiti količinu čokolade kako bi dobili željenu gustoću tople čokolade.
Pročitajte više: Kir Royale – recept za koktel koji je zaludio svijet!
Irish cream coffee
Sastojci za četiri osobe:
- kava – 400 ml
- irski whiskey – 12 ml
- mješavina začina za irish cream coffee – 10 g
- vrhnje za šlag – 100 ml
- šećer – po želji
Priprema
Kuhanu kavu staviti u prikladne šalice te dodati mješavinu začina i whiskey. Vrhnje za šlag lagano izlupati u šlag te rasporediti na vrh kave i poslužiti.
Pročitajte više: Vanilin kiflice – kraljice božićnih keksića
Grog
Sastojci za četiri osobe:
- rum – 300 ml
- voda – 600 ml
- sok od limuna – 100 ml
- mješavina začina za grog – 20 g
- šećer – po želji
Priprema
U prikladnu posudu staviti rum, limunov sok i vodu i mješavinu začina te po želji dodati šećer. Sve zajedno prokuhati i kuhati 5 – 10 minuta. Grog procijediti i poslužiti.
Foto: Pixabay