Uskrsne pisanice radost su i za djecu i za odrasle. Iako smo već navikli obojiti ih tako da kupimo gotove boje i jednostavno kratko prokuhamo jaja u njima, ove godine neka i vaš odabir padne na bojanje jaja prirodnim bojama. Luk, kurkuma, vino, cikla… zasigurno zdravija opcija od umjetnih bojila.
U nastavku pronađite ideje za pisanice koje ćete lako primijeniti i u svom domu.
Bojanje jaja u luku
Ovaj starinski način bojanja pisanica zasigurno je jedan od najpopularnijih. A sve što vam treba su ljuske luka, najlonka ili zavoj, malo cvijeća i djeteline i jaja.
- U lonac stavite barem 2-3 šake ljuski crvenog luka. Zalijte vodom.
- Odrežite komade najlonki.
- Na jaje složite biljku, obložite najlonkom tako da ona bude skroz uz jaje i zavežite. Ako koristite zavoj ili mrežaste najlonke onda će jaje imati zanimljive šare po sebi.
- U vodu s ljuskom ubacite tako pripremljena jaja i kuhajte.
- Kada su se kuhana jaja prohladila, maknite najlonke i biljke. Dodatno ih premažite komadićem slanine za sjaj.
Pisanice bojane u vinu
Pisanice u vinu karakterizira specifična ljubičasto-plava boja i šljokičasti sjaj. Ako želite imati svjetlucave pisanice, sve što trebate je boca crnog vina, šećer i sol.
- U lonac za kuhanje stavite jaja i prekrijte ih vinom.
- Dodajte nekoliko žlica šećera i soli.
- Kuhajte dok vino ne uzavrije i zatim još desetak minuta.
- Ostavite jaja u loncu najmanje 8 sati, a poželjno je preko noći. Za to će se vrijeme njima pojaviti vinski kamen koji će ljuski dati svjetlucavi sjaj, a kristalići šećera i soli pospješit će proces.
Pročitajte više: Čestitke za Uskrs za obitelj i prijatelje, ali i poslovne partnere
Bojanje jaja rižom
Za ovaj jednostavni postupak farbanja jaja potrebni su vam riža dugog zrna, prehrambene boje i alkoholni ocat.
- Izbijelite jaja kako bi se boje bolje vidjele. Koristite alkoholni ocat, koji je prirodni izbjeljivač, i vodu. Vodi dodate ocat u jednakom omjeru. Jaje kuhajte u toj otopini desetak minuta.
- Nakon kuhanja jaja isperite pod mlazom hladne vode.
- Pustite ih nekoliko minuta da se ohlade na sobnoj temperaturi.
- U plastične vrećice (za zamrzavanje) dodajte po četiri žlice riže pa u rižu stavite boju za hranu, možete miješati boje po volji.
- Dobro izmiješajte da se sva riža oboji.
- Izbijeljena jaja stavite u vrećice i dobro ih uvaljajte u rižu.
- Očistite ostatke zrnaca riže s jaja i – pisanice su spremne!
Bojanje jaja ciklom
Crvenkasta i ružičasta jaja dobit ćete ako ih obojite u cikli. Bojanje jaja ciklom jako je jednostavno, trebaju vam samo cikla, malo octa i voda.
- Ciklu izrežete na komade i stavite u litru zagrijane vode.
- Dodajte dvije žlice octa.
- Ubacite jaja.
I to je sva mudrolija. Intentzitet boje ovisit će o tome koliko dugo ćete ostaviti jaja da odstoje u vodi od cikle. Osim na ovaj način, jaja možete kuhati i u soku od cikle. Sok od cikle možete kuhati zajedno s jajima, ili jednostavno kuhana vruća jaja umočite u sok od cikle.
Pročitajte više: Šunka u kruhu – recept za kraljicu uskršnjeg stola
Bojanje jaja kurkumom
Ako želite prirodno žuta jaja, ni za to vam ne trebaju nikakva umjetna bojila. Sve što vam treba je kurkuma, voda i žlica octa.
- Lonac natopite vodom, dodajte žlicu octa i potopite jaja
- U vodu dodajte 3 lice kurkume
- Pustite da voda proključa i kuhajte jaja dok nisu tvrdo kuhana.
- Ako boja nije dovoljno intenzivna, vratite ih u vodu u kojoj ste prethodno bojali jaja kurkumom i neka malo odstoje u frižideru.
Pisanice farbane aluminijskom folijom
Još jedan zanimljiv način za pripremiti uskrsne pisanice je onaj koji uključuje aluminijsku foliju. No za ovaj trik bolje je koristiti akrilne boje, nego neke jestive varijante. Aluminijska folija je u ovom slučaju prijenosno sredstvo za boju – ostavlja po jajetu male nepravilne oblike u boji.
- Izgužvajte pa odmotajte veliki četvrtasti komad aluminijske folije
- U foliju nakapajte akrilnu boju
- Postavite jaje u sredinu folije i lagano ga folijom i preklopite.
- Nježno pritisnite, a zatim maknite jaje i ostavite da se osuši.
Foto: Canva
