Isprobajte recept za ukusnu piletinu s porilukom i kiselim vrhnjem. Gotova je u pola sata

Ako ste u žurbi, a ipak želite pojesti nešto fino, danas vam donosimo jednostavan recept za ukusnu piletinu s porilukom i kiselim vrhnjem, piše Glas Istre.

Za pripremu ovog jela trebat će vam oko pola sata.

Sastojci:

  • 500 grama piletine
  • 700 grama poriluka
  • 1 žlica mljevene paprike
  • malo maslaca
  • 10 mililitara bijelog vina
  • 1 čaša kiselog vrhnja

Pročitajte više: Rižoto s piletinom – nježno, kremasto i ukusno


Priprema:

  1. Piletinu narežite na manje komade, a poriluk narežite na kolutove.
  2. Na maslacu pecite meso i pred kraj ubacite kolutove poriluka.
  3. Začinite s mljevenom crvenom paprikom i zalijte sve s malo vode. Sve to promiješajte pa dodajte papar i sol i pustite da se kuha na laganoj vatri, podlijevajući vinom sve dok meso ne omekša.
  4. Kad je sve gotovo, umiješajte kiselo vrhnje.
  5. Kao prilog možete poslužiti pire, rižu ili njoke.

Dobar tek!

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

- Advertisment -