Cijeli život ih brkamo s mandarinama, ali ovo voće je sasvim drugačije. Evo zašto

Klementine su obično manje i okruglije, dok mandarine mogu imati veći i lagano spljošten oblik. Klementine također imaju glatku i tanku koru jarko narančaste boje, koja se guli u jednom komadu. Kora mandarina deblja je i tvrđa.

Klementine su poznate i kao “besjemene mandarine”, dok mandarine imaju sjemenke. Ipak, slatkoća klementina je jedna od glavnih i najzamjetnijih razlika. Mandarine, iako slatke, često imaju jaču aromu i kiselije su.

Razlikuje ih i sezona, klementine su najdostupnije u zimskim mjesecima, od studenog do siječnja. Sezona mandarina je šira – traje od ranije jeseni do kasne zime.

Što su zapravo klementine i kako su nastale

Klementine su vrsta mandarina, karakteristične po svojoj slatkoći, manjem obliku i nježnijoj kori. Međutim nastale su kao rezultat prirodne hibridizacije između obične mandarine i slatke naranče. Nisu nastale potpuno prirodno – otkrio ih je i uzgojio čovjek, ali su rezultat prirodnog križanja dviju vrsta citrusa, što znači da nisu genetski modificirane ili stvorene laboratorijskim postupcima, prenosi N1.

Prema najpoznatijoj priči o njihovom podrijetlu, klementine je otkrio francuski svećenik Clement Rodier, koji se osim svećenstvom bavio i hortikulturom. Krajem 19. stoljeća u Alžiru pronašao je novu vrstu voća u svom vrtu, gdje su stabla mandarina i naranči bila posađena blizu jedno drugog.


Pročitajte više: 10 razloga zašto je dobro češće jesti mandarine, a imamo i recept za domaći liker


Iako je otkrivena u Alžiru, vrlo se brzo proširila diljem Mediterana

Uočio je da se stvorio prirodni hibrid koji je bio slađi i lakše guljiv od obične mandarine, gotovo bez sjemenki. Hibrid je kasnije nazvan po njemu – Clementine.

Iako je otkrivena u Alžiru, vrlo se brzo proširila diljem Mediterana, a kasnije i u druge dijelove svijeta gdje su se tijekom vremena razvijali načini njezinog uzgoja, piše Index, a prenosi citymagazine.

Foto: Canva

POVEZANI ČLANCI

PROČITAJTE JOŠ:

Komentiraj

Unesite svoj komentar!
Ovdje unesite svoje ime

Pročitajte više

trudnoća rizici

Stvari koje žene ne žele priznati da su ih radile u...

Koje si navika tajila tijekom trudnoće? Donosimo deset stvari koje žene rade, ali nikome ne žele priznati jer se boje osude.
- Advertisment -