{"id":218083,"date":"2023-08-01T00:00:00","date_gmt":"2023-07-31T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/womeninadria.com\/cupavci\/"},"modified":"2023-08-01T00:00:00","modified_gmt":"2023-07-31T22:00:00","slug":"cupavci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/cupavci\/","title":{"rendered":"Klasi\u010dni ili proteinski \u010dupavci? Imamo najbolji recept za oba!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prepoznatljivog izgleda \u2013 oblika kvadrati\u0107a u sme\u0111oj boji s bijelim mrvicama, <strong>\u010dupavci <\/strong>su jedan od najpoznatijih kola\u010da na na\u0161im prostorima. Europska su verzija poznatih australskih &#8220;<em>Lamington<\/em>&#8221; kola\u010da. \u010cesto ih ve\u017eemo u razli\u010dite blagdane, ali zapravo su idealan desert za svaku prigodu. Volimo ih zbog savr\u0161ene kombinacije \u010dokolade, biskvita i kokosa, ali i <strong>prepoznatljive meko\u0107e<\/strong>. Prona\u0161le smo najfiniji recept za tradicionalne \u010dupavce, ali i jedan za one proteinske, za sve koji vole zdravije varijante omiljenih poslastica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u010cupavci: recept za klasi\u010dan kola\u010d<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Svi znamo da nane kuhaju najbolje obroke, pa tako i peku najbolje kola\u010de. Zato za ovu klasi\u010dnu, uobi\u010dajenu verziju \u010dupavaca <strong>s vama dijelimo recept jedne nane<\/strong>, s <a href=\"https:\/\/www.coolinarika.com\/recept\/bakini-cupavci-fff7a6cc-648e-11eb-ac56-0242ac120019\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coolinarike<\/a>. S njim ne mo\u017eete pogrije\u0161iti!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sastojci za biskvit:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>15 \u017elica \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 dl ulja<\/li>\n\n\n\n<li>1 dl mlijeka<\/li>\n\n\n\n<li>17 \u017elica bra\u0161na (mekog)<\/li>\n\n\n\n<li>1 vre\u0107ica pra\u0161ka za pecivo<\/li>\n\n\n\n<li>malo soli<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sastojci za \u010dokoladni umak:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g \u010dokolade za kuhanje<\/li>\n\n\n\n<li>250 g maslaca<\/li>\n\n\n\n<li>oko 2 dl mlijeka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>I potrebno nam je jo\u0161 300 grama kokosa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li>Upaliti pe\u0107nicu na 180\u00b0C. Odvojiti bjelanjke od \u017eumanjaka. Od bjelanjaka umutiti <strong>\u010dvrsti snijeg<\/strong>. U drugoj posudi \u017eumanjke umutiti sa \u0161e\u0107erom i uljem. Dodati mlijeko, prosijano bra\u0161no s pra\u0161kom za pecivo (malo po malo) i sol. Ru\u010dno dodati snijeg od bjelanjaka.<\/li>\n\n\n\n<li>Pleh dimenzija 30&#215;30 oblo\u017eiti papirom za pe\u010denje te uliti i poravnati pripremljenu smjesu. Staviti u zagrijanu pe\u0107nicu i pe\u0107i 15-20 min (<strong>dok lagano ne porumeni<\/strong> i suha \u010da\u010dkalica iza\u0111e van). Ohladiti biskvit.<\/li>\n\n\n\n<li>Kad se biskvit ohladio, narezati ga na kockice (<strong>recimo 5&#215;5 cm<\/strong>). Staviti na laganu vatru maslac i \u010dokoladu te otopiti. Dodati mlijeko (ne odjednom, ve\u0107 dok ne dobijete rje\u0111i, ali ne prerijedak umak). Kad proklju\u010da, skinuti s vatre.<\/li>\n\n\n\n<li>U duboki tanjur staviti <strong>kokos<\/strong>. Kockice biskvita ubaciti u umak, okretati da upije \u010dokoladu sa svih strana (pomozite si vilicom), ocijediti te staviti u tanjur s kokosovim bra\u0161nom da se kokos zalijepi sa svih strana.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/womeninadria.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/cupavci-1-1-1024x556-1.webp\" alt=\"\u010dupavci\" class=\"wp-image-10611\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Gotove \u010dupavce slagati na <strong>pladanj <\/strong>(oblo\u017een papirom za pe\u010denje) i pustiti da se potpuno ohlade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kako nagla\u0161ava autorica, <strong>ovi \u010dupavci mogu se i zamrznuti<\/strong>. \u201eKad ih napravite, \u017eeljenu koli\u010dinu stavite u aluminijsku foliju pa u zamrziva\u010d. Kad se za\u017eelite, izvadite iz zamrziva\u010da i za par sati imate mekane fine \u010dupavce\u201c. I da, prema ovom receptu kola\u010di \u010dupavci buku meki, so\u010dni i tope se u ustima! A \u0161to nam vi\u0161e treba?<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong><em>Pro\u010ditajte vi\u0161e: <a href=\"https:\/\/www.womeninadria.ba\/kolac-od-jabuka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Osvje\u017eavaju\u0107i kola\u010d od jabuka stvoren je za ljeto<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Proteinski \u010dupavci za ljubiteljice fitnessa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ovo je <strong>laganija, <em>low-carb<\/em> i proteinska verzija<\/strong> na\u0161ih \u010dupavaca, koju potpisuje <a href=\"https:\/\/www.fitness.com.hr\/prehrana\/planirana-prehrana\/Proteinski-cupavci.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fitness<\/a>. <strong>Nema niti \u0161e\u0107era<\/strong>, za sve one kojima je aspekt va\u017ean! Sastojci odgovaraju plehu veli\u010dine oko 25&#215;22 cm.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sastojci za biskvit:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>1 bjelanjak<\/li>\n\n\n\n<li>60 g proteina od vanilije<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017eli\u010dica stevije u prahu<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017elica kokosovog bra\u0161na<\/li>\n\n\n\n<li>4-5 \u017elica mlijeka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sastojci za glazuru:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g tamne \u010dokolade bez \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>18 \u017elica mlijeka<\/li>\n\n\n\n<li>100 g kokosa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Priprema:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li>Pe\u0107nicu zagrijte na 180\u00b0C. Pleh veli\u010dine oko 25&#215;22 cm ili ne\u0161to manji oblo\u017eite papirom za pe\u010denje.<\/li>\n\n\n\n<li>Odvojite \u017eumanjke od bjelanjaka. Sve bjelanjke stavite u mikser te od njih istucite \u010dvrsti snijeg.<\/li>\n\n\n\n<li>U drugoj zdjeli izmiksajte \u017eumanjke sa stevijom, proteinima te kokosovim bra\u0161nom i 4-5 \u017elica mlijeka. Dodajte i par \u017elica istu\u010denog snijega da \u201eolak\u0161amo\u201c smjesu. Ostatak snijega pa\u017eljivo \u0161patulom umije\u0161ajte u \u017eumanjke. Pazite da u procesu <strong>ne istisnete previ\u0161e zraka iz bjelanjaka<\/strong> jer smjesa mora ostati prozra\u010dna.<\/li>\n\n\n\n<li>Smjesu pa\u017eljivo rasporedite u kalup te pecite oko 15 minuta. Izvadite i ohladite, a kad se ohladi, biskvit nare\u017eite na kocke.<\/li>\n\n\n\n<li>Za glazuru na pari otopite usitnjenu \u010dokoladu s mlijekom, <strong>mije\u0161aju\u0107i da se lijepo pove\u017ee<\/strong>. Stavite u jednu malo dublju zdjelicu, a u drugu zdjelicu stavite kokos.<\/li>\n\n\n\n<li>Kocke biskvita prvo uma\u010dite pomo\u0107u vilica u \u010dokoladu, a zatim uvaljajte u kokos. Ostavite da se \u010dokolada stisne i va\u0161i proteinski \u010dupavci su gotovi.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I jedni i drugi kola\u010di \u010dupavci odu\u0161evit \u0107e ne samo vas, ve\u0107 i va\u0161e goste, obitelj i prijatelje. U slast!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Foto: Canva<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepoznatljivog izgleda \u2013 oblika kvadrati\u0107a u sme\u0111oj boji s bijelim mrvicama, \u010dupavci su jedan od najpoznatijih kola\u010da na na\u0161im prostorima. Europska su verzija poznatih australskih &#8220;Lamington&#8221; kola\u010da. \u010cesto ih ve\u017eemo u razli\u010dite blagdane, ali zapravo su idealan desert za svaku prigodu. Volimo ih zbog savr\u0161ene kombinacije \u010dokolade, biskvita i kokosa, ali i prepoznatljive meko\u0107e. Prona\u0161le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":218084,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6040,6037],"tags":[1774],"class_list":["post-218083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice","category-zivot","tag-recepti"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=218083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/218083\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media\/218084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=218083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=218083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/womeninadria.com\/bs\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=218083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}