Omiljeno ljetno povrće – tikvice! Čim temperature narastu, znamo da se spremna sezona ovog zdravog, a ukusnog povrća. Volimo ih na sve načine, ali nekako ih najčešće pohamo. Ipak, ne smijemo zaboraviti ni na polpete od tikvica, koje ne samo da nas nikad ne razočaraju, već nas svaki put iznova oduševe. Imamo recept za polpete od tikvica i polpete od tikvica iz rerne, za one koji ljeti ne preferiraju ulje. Moraju se naći na vašem stolu ovog ljeta.
Danas kad sve više ljudi traži zdrave i ukusne alternative tradicionalnim jelima, polpete od tikvica postale su pravi hit u kulinarskom svijetu. Sočne i hranjive, savršene su za ljetne dane – lagane ručkove i večere, kao glavno jelo ili kao dodatak glavnom jelu. Tikvice su bogate vitaminima, mineralima i vlaknima, a imaju nisku kalorijsku vrijednost. To ih čini idealnim izborom za sve one koji paze na svoju prehranu, ali žele uživati u ukusnoj hrani.
