Svi obožavatelji hummusa reći će kako je riječ o najboljem namazu na svijetu. Ovo tisućljetno jelo, nastalo od slanutka i sezama uz dodatak mediteranskih začina, toliko je popularno, da je već dobilo i svoj dan. Svjetski dan hummusa globalno se obilježava 13. svibnja, a slavi se i u Hrvatskoj, i to treću godinu zaredom, zahvaljujući Sani delikatesama, Konzumu, mnogim renomiranim partnerima i, onima najvažnijima – brojnim ljubiteljima hummusa.
Omiljeni namaz svih generacija
Iako potječe s Bliskog Istoka, hummus u posljednje vrijeme uvelike osvaja i zapadnu kulturu, a obožavaju ga i hrvatski potrošači. Osim što ima neodoljiv okus, također je izuzetno hranjiv i zdrav. Ima izvrsne nutritivne vrijednosti, niski glikemijski indeks, ne sadrži masnoće životinjskog porijekla, kolesterol, ni hidrogenirane biljne masti te ima optimalan omjer bjelančevina, ugljikohidrata i zdravih biljnih masnoća. Jesti hummus zato znači prepustiti se zdravom užitku i ujedno najboljem namazu na svijetu koji se može koristiti kao ukusni namaz na kruhu, dodatak salatama, kao dip za grickalice ili u pripremi raznih jela.
Hummus kao namirnica postao je toliko popularan, da je dobio i svoj dan, koji se na svjetskoj razini obilježava 13. svibnja, pa tako i u Hrvatskoj. Svjetski dan Hummusa pokrenut je 2012. godine od strane dvoje zaljubljenika u hummus, koji su svoje uživanje u ovom fantastičnom namazu odlučili podijeliti sa svijetom, a njihov globalni događaj dosad je dosegnuo preko 10 milijuna ljudi iz 40-ak zemalja. Kod nas ga treću godinu zaredom organizira i obilježava Sana, najpoznatiji brand hummusa u Hrvatskoj, koji svoje slasne namaze želi približiti što većem broju ljubitelja ukusne hrane i zato ovog mjeseca planira niz aktivnosti i događanja kojima svibanj pretvara u mjesec uživanja u hummusu.
Najpoznatiji brand Hummusa u Hrvatskoj nudi pet fantastičnih okusa
Da obožavatelja hummusa u Hrvatskoj ima sve više svjedoči i nagrada za Odabrani proizvod godine koji je prema ocjeni potrošača osvojio upravo Sana hummus, koji možete pronaći u pet okusa na zadovoljstvo svačijeg nepca, a to su: hummus classic, hummus sa zrnima slanutka, s čilijem, sa zelenom paprikom i s bučinim sjemenkama.
„Želimo predstaviti Sana hummus u pet različitih fantastičnih okusa, od blagog do pikantnog. Hummus je zaista više od namaza i Sana želi omogućiti što širem krugu ljudi da ga probaju i zavole. Sretni smo što su se i ove godine u uživanje u hummusu uključili naši partneri (Hoteli Park Plaza Histria i Arena, Pula, Hoteli Valamar, Restoran Roko Opatija, Hotel D-Resort, Šibenik, Rizzo bar, Split, Vine bar D-vino, Dubrovnik, Gradska kavana Dubrovnik itd.) koji će hummus nuditi na različite načine. Ovom prilikom pozivam sve ljubitelje hummusa, ali i one koji taj globalno omiljeni namaz još uvijek nisu imali prilike probati, da nam se pridruže na zanimljivim događajima koje smo organizirali“, navodi Silvija Repić iz Sana delikatesa.
Kako se uključiti:
* pridružite nam se na događajima i/ili
* pripremite jela s hummusom u mjesecu svibnju kada se slavi Svjetski dan hummusa
* na društvenim mrežama istaknite da obilježavate Svjetski dan hummusa (#sanahummus #hummuslover #hummusday) * označite mjesto/restoran/hotel na karti http://hummusday.com/hummus-map/
* pošaljite nam fotografije jela koja ste pripremili s hummusom ili način na koji ste hummus servirali, mail: [email protected]
Foto: Sana delikatese/Shutterstock
