Treba vam detoksikacija? Nema boljeg saveznika od salate od šipka, mlade salate i oraha s preljevom od Sana hummusa.
Salata od šipka, mlade salate i oraha s preljevom od Sana hummusa
Sastojci:
- 4-6 šalica mlade salate (npr. baby špinat, baby blitva, pak choi, zelena mizuno salata, mlada rikula)
- 1 šalica šipka (nara)
- 3/4 šalice polovica oraha
- 2 žlice octa od bijelog vina
- 1 žlica meda
- 1 žličica sezamovog ulja
- 1/2 šalice Sana hummusa
- 4 žlice maslinovog ulja
- Sol i papar po želji
Postupak:
Umiješajte zajedno bijeli vinski ocat, med, sezamovo ulje i Sana hummus. Polako dodajte maslinovo ulje u smjesu kontinuirano miješajući. Posolite i popaprite po ukusu.
Pomiješajte mladu salatu, šipak i polovice oraha zajedno s preljevom. Poslužite.
Dobar tek!
Izvor i foto: Sana delikatese
