Hrvati su veliki kavopije. Velik broj ljudi ustane barem pola sata ranije kako bi mogli uzeti svoju “jutarnju dozu kofeina”. Dok je jedinima taj jutarnji ritual ispijanja kave navika, drugi jednostavno treba jutarnja kava kako bi se razbudili. Ali, izgleda da jutro ipak nije najbolje vrijeme za popiti kavu.
Jutro je najgore vrijeme za kavu
Prema YouTube kanalu ASAP Science ispijanje kave ujutro možda i nije tako pametna ideja. Zašto? Zbog razine hormona zvanog kortizol.
Naime, naše tijelo ima svoj unutarnji biološki mehanizam i kada se probudimo taj biološki mehanizam je zadužen za otpuštanje kortizola, hormona koji se još naziva i „hormon stresa“. On je također odgovoran za našu koncentraciju i pozornost tijekom dana.
Kofein ima istu ulogu kao kortizol – povećanje koncentracije i pozornosti. Iako biste pomislili da kofein pomaže kortizolu da vas probudi, izgleda da on zapravo nema nikakvog učinka ujutro. A što je još gore, nakon nekog vremena ispijanja jutarnje kave vaše tijelo razvija otpor na kofein pa su vam potrebne i još veće doze kofeina kako bi se razbudili.
Istraživanja su pokazala da je najveća razina kortizola između 8-9 ujutro te 12-13 i 17,30-18,30 popodne pa bi najbolje bilo kada biste popili kavu negdje u međuvremenu.
Budući da je naš organizam i biološki sat pod utjecajem sunca, ponekad se dignemo ranije, ponekad kasnije. Što onda? Istraživanja su također pokazala da razina kortizola u našem tijelu počne rasti čim se ustanemo i istraživači svakako preporučuju da pričekate barem sat vremena prije nego popijete kavu kako bi ona postigla željeni učinak.
Foto: 123rf
