Poznata vam je situacija u kojoj gledate na sat i mislite si kako samo čekate pauzu kako bi mogli nešto pojesti? Nemajte brige! Donosimo vam deset zdravih stvari koje morate imati u svojoj uredskoj ladici koje će vam pomoći da izdržite do ručka, a da pri tome pazite na svoje zdravlje. Ponekad je teško sjediti cijeli dan za stolom i raditi te pritom paziti na ono što unosite u svoje tijelo. Svakako, uvijek možete sa sobom ponijeti neke slane grickalice ili kavu, ali što kažete na nešto zdravije? Probajte s namirnicama koje vam preporučamo te koje će vam pomoći da budete site i sretne.
10 zdravih stvari koje će vam dati energiju
Naranče
Naranče su jedno od najljekovitijih vrsta voća na svijetu, a najpoznatije su njena žuta i crvena sorta. Bogate su vitaminom C, B1, B9 (folnom kiselinom) i A, kalijem, kalcijem i vlaknima. Ako svaki dan pojedete naranču, opskrbili ste organizam preporučenom dozom vitamina C koji dokazano sprječava mnoge zdravstvene tegobe – od gripe i alergije do ozbiljnih kardiovaskularnih bolesti. Ona pripada u skupinu voća koje se smatraju najmoćnijim borcima protiv raka. Budući da su bogate antioksidansima i vitaminom C, odlične su za čuvanje kože te usporavaju proces starenja.
Banana
Svojom privlačnom bojom, neobičnim izgledom i ukusom, ovo voće odiše pozitivnom energijom i jednostavno joj teško možemo odoljeti. Osim što podiže dobro raspoloženje i vraća nam energiju, banana ima i brojne druge prednosti. Jedna od njih je to što je izvrstan izvor vitamina B6, vitamina C, magnezija te su bogate željezom. To znači da banana izvrsno hrani naše živce, brani nas od depresije i stresa, a isto tako vraća nam energiju te nas štiti od anemije jer bogatstvo željezom potiče stvaranje hemoglobina u krvi. Također sadrži bjelančevinu triptofan koja se u tijelu pretvara u serotonin, hormon zbog kojeg se osjećamo sretni i podiže nam se raspoloženje. Tko ne bi želio biti cijeli dan raspoložen?
Orašasto voće
Bademi, lješnjaci, kikiriki, orasi, pistacije i kod nas manje poznati brazilski orah, indijski oraščići, makademije, te pekan orasi spadaju su skupinu orašastih plodova koji su iznimno zdravi za ljudski organizam. Bogati su vlaknima, vitaminom E, magnezijem i folnom kiselinom, svime što se pokazalo uspješno u smanjenju rizika od srčanih oboljenja. Sadrže i važne omega 3 kiseline, vitamine i minerale, kalij, fosfor i pogotovo kalcij koji pomažu jačanju kože, kose i noktiju, jačanju pamćenja i koncentracije, a utječu i na povećanje libida. Većina nutricionista se slaže da je umjerena količina orašastog voća dnevno (oko 30 grama) ili 150 grama tjedno poželjna, osobito ako njome namjeravate i zamijeniti masne grickalice.
Voda
Uz kisik, voda je jedan od najvažnijih elementa na zemlji za održavanje života. Voda izgrađuje, regulira, prenosi, čisti i pomaže hraniti svaki pojedini dio tijela. Dovoljna količina vode u organizmu smanjuje zadržavanje u tijelu otpadnih tvari i toksina, poboljšava funkcije žlijezda i hormona, oslobađa jetru od viška masnoća i smanjuje glad. Imate jaku glavobolju? Najčešće nastaje zbog dehidracije koje niste ni svjesni te je potrebno popiti puno vode kako bi ona prestala. Najmanje dvije litre vode na dan recept je za zdravlje i ljepotu.
Sjemenke
Iako je uvriježeno mišljenje da su sjemenke visokokalorične namirnice i da ih zbog toga treba izbjegavati, treba istaknuti da je to kriva slika pravog stanja stvari. Sjemenke suncokreta sadrže i do 50% ulja, koje je bogato proteinima i nezasićenim masnim kiselinama. Nutricionisti preporučuju upravo te nezasićene masne kiseline u svakodnevnoj prehrani, zbog njihove uloge u zdravlju srca i mozga. Sa samo 100 grama sjemenki mogu se pak zadovoljiti dnevne potrebe organizma za manganom, bakrom, magnezijem, selenom (ima ključnu ulogu u diobi stanica, imunološkom odazivu na bolesti i ozljede, te značajno smanjuje rizik od pojave tumora), a znatne su i količine vitamina C i cinka. Sjemenke bundeve sadrži nezasićene masne kiseline koje pomažu stvaranje “dobrog” kolesterola (HDL), koji djeluje poput čistača krvnih žila, a istovremeno se smanjuje udio “lošeg” kolesterola u krvi (LDL). Uz to, sadrže značajne količine vitamina E, koji posjeduje antioksidacijsku moć i djelotvoran je u borbi protiv prijevremenog starenja i u održavanju spolnih funkcija.
Energetske pločice
Energetske pločice su nam svima spas kada osjetimo glad. Predlažemo vam da ih napravite sami umjesto da ih kupujete. Priprema je jednostavna, a sastojci koje recept zahtijeva osim što su zdravi, odlični su za tijelo. Potrebne su vam grožđice, bademi i datulje, ali možete dodati i cimet, kakao, komadiće tamne čokolade ili kokos. Grickanje grožđica kontrolira osjećaj gladi i potiče sitost kao i bademi koji još i grade mišiće. Datulje osiguravaju dovoljno energije za ostatak dana, a zbog širokog sadržaja različitih esencijalnih nutrijenata, te zbog mogućih pozitivnih učinaka na zdravlje, datulje se možda mogu smatrati gotovo idealnom hranom! Sve tri namirnice, u istim količinama, smjestite u sjeckač i pustite aparat da radi oko 30 sekundi. Nakon toga smjesu istresite na plastičnu foliju i oblikujte po želji (kockice, kuglice, prutići,…). Pločice čuvajte u hladnjaku dok se ne stisnu, a zatim ih ponesite na posao i uživajte.
Zobene pahuljice
Zobene pahuljice su prirodne i gotovo neprerađene, a sastoje se od zobi, žitarice cjelovitog zrna. Zob obiluje vlaknima koja usporavaju probavu ugljikohidrata čime se smanjuje razina šećera u krvi što u konačnici izaziva osjećaj sitosti nakon zobenog obroka. Pored vlakana, zobene pahuljice predstavljaju i izvrstan izvor kompleksnih ugljikohidrata. Kada je riječ o kolesterolu, zobene pahuljice upravo zbog svog vlaknastog sastava nastupaju poput spužve koja upija kolesterol i izbacuje ga iz organizma. Također sa svojim sluzima omekšava i štiti kožu te djeluje blago protuupalno. Iako ih vjerojatno jedete samo uz mlijeko ili jogurt, obećajemo vam da su jako ukusne i kad ih jedete kao grickalice.
Zeleni čaj
Svima je već poznato koliko je pijenje zelenog čaja dobro za zdravlje, što su potvrdile i brojne znanstvene studije. Njegovom konzumacijom smanjuje se rizik od velikog broja različitih bolesti; od blažih infekcija do kroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, tumori, moždani udar i osteoporoza. Polifenoli i flavonoidi u zelenom čaju podižu imunitet i čine naše tijelo zdravijim i sposobnijim za borbu protiv raznih virusa koji vrebaju. Zeleni čaj može učiniti čuda za osobe koje pate od dijabetesa. Dokazano je da ovaj napitak reguliše nivo glukoze i tako usporava rast šećera u krvi. Također, stimulira proizvodnju inzulina i rad gušterače.
Bijeli čaj
Kako bi imali zdrav život bez puno negativnih posljedica koje za sobom vodi stres, bilo bi dobro da pijete i bijeli čaj. Oni je bogat antioksidansima i od svih čajeva sadrži najmanje kofeina. Bijeli čaj odličan je saveznik u borbi protiv virusa i bakterija, za što su najviše zaslužni antioksidansi. Oni čak mogu olakšati simptome koji dolaze od opasne bolesti HIV-a te smanjuje razinu šećera u krvi i ublažava simptome dijabetesa. Radi na jačanju imuniteta i smanjuje razinu kolesterola, a zbog toga što smanjuje razinu elastina i kolagena poznat je i kao faktor koji pomaže smanjenju osobina starenja.
Tamna čokolada
Osjećate li i dalje krivnju kad jedete čokoladu? Vi vam kažemo da nemate razlog za tim. Drevne Maje su čokoladu smatrali hranom bogova i da znate nisu pogriješili – tamna čokolada je odlična za vaše zdravlje, ali i da se osladite. Ona štiti zdravlje srca i kardiovaskularnog sustava. Nekoliko kockica čokolade dnevno smanjuje krvni tlak, poboljšava protok krvi, spriječava stvaranje ugrušaka i smanjuje razinu LDL (štetnog) kolesterola. Budući da sadrži serotonin, koji djeluje protiv depresije, i endorfin, koji daje osjećaj zadovoljstva, sigurni smo da će vam jedna kockica nje popraviti dan. Kao i u svemu, u prehrani je potreban balans. Jesti čokoladu je dobro, ali nije dobro ako ju jedete previše. Nekoliko kockica tamne čokolade dnevno je dovoljno da imate prednost od antioksidansa i minerala koje sadrži.
Foto: 123rf
